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Pommes de terre
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Sardines et pommes de terre
Ingrédients : 1 Kg de sardines. 1 Kg de pommes de terres. 2 Oignons. 1 Noix de beurres. 1/2 Louche d’huile. Poivre noir. Cannelle. 1 Bouquet de persil. Sel. Préparation : Epluchez les pommes de terre. Cou
Poulet aux pommes de terre farcies
Ingredients : 500 grs de viande ou poulet 1 oignon 1 kg de pommes de terre moyennes de taille égale 2 cuillères à soupe de mie de pain, 2 cuillères à soupe de fromage râpé, 1 sachet de safran 1 cuillère à soupe de smen 100 grs de beurre Poivre noir, poivre rouge sel Préparation : • Disposer les morceaux de viande dans une cocotte avec l’oignon, les épices, le (...)