Charlotte au chocolat

Ingrédients : * 28 biscuits à la cuillère * 300 g de chocolat noir ( à 52-55 % de cacao) * 2 cuil. à soupe de sucre en poudre * 80 g de beurre * 6 oeufs * 3 cuil ; à soupe de rhum ambré Préparation : 1. Tapissez un moule à charlotte de 18 cm de diamètre avec les biscuits humidifiés de rhum (allongé d’un peu d’eau) 2. Préparez (...)