Ingredients :

 1kg crevettes
 2oignons
 2 gousses ail
 1 piment
 persil
 thym
 1 clou de girofle
 50g de beurre
 sel poivre
 huile pour la friture

Préparation :

Faites cuire les crevettes à l’eau salée bouillante ensuite mixez les avec tous les autres ingredients sauf l’huile.

Confectionnez des boulettes de ce melange et faites frire.